成長營養很重要吃多不如吃得好 @ 小慧慧和小米娜的生活札記

成長營養很重要吃多不如吃得好

寶寶一歲左右，開始學走路，但腦部與視力的發育，則一直要到3、4歲才算完成。成長中的寶寶，不僅需要均衡的營養，對於蛋白質與熱量的需求，甚至比成人還要高。寶寶除了奶類外，還需要不同種類的食物，以提供均衡的營養及飽足感。對1到3歲成長中的寶寶而言，穀類、蔬菜、水果中的醣份、瘦肉、雞蛋中的蛋白質，以及蔬菜水果中豐富的維生素、礦物質，都非常重要。

【寶寶最佳營養食源】
	米飯、麵、麵包、麥片、馬鈴薯、薯蕃。
	白菜、豆芽、芹菜、碗豆、芹菜、玉米、胡蘿蔔、花椰菜、草莓、香蕉、蘋果、橘子、柳橙、甜瓜、奇異果。
	乳類製品﹝牛奶、優酪乳、低鹽乳酪﹞、蛋、雞肉、魚肉、牛肉雞肉、黃豆類及黃豆製品
	奶油、乳瑪林蔬菜油。