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餵食嬰兒吃蛋要多注意
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輯／王紹媛 |
由於雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵以及多種的維生素，因此，它對於嬰幼兒的成長發育，可說是有一定的益處；但是父母如果讓寶寶食用過多的蛋類，不僅不會對寶寶的成長發育有所幫助，還會給寶寶的身體健康帶來不良的後果。
此外，假如父母在嬰幼兒的糞便中，發現有如蛋白狀的物質時，這種現象說明了嬰幼兒此時的腸胃不太好，不能很好地將蛋白質完全的吸收。對於有這種現象的嬰幼兒，在餵食嬰幼兒蛋時，最好能先把蛋黃拌煮到其他的食物中，然後再一起餵食給寶寶；如果嬰兒正在出疹子，父母更要注意暫時不要讓孩子吃蛋類的食物，以免增加寶寶腸胃的負擔。 |
（取材自育兒生活雜誌） |
高雄阮綜合（區域教學）醫院營養室指出，家中有一歲到一歲半的嬰幼兒，父母最好只給予寶寶吃蛋黃，而且每天最多不能超過一個。至於一歲半到兩歲的嬰幼兒，可以隔日吃一個蛋（包括蛋黃以及蛋白）；等到嬰幼兒的年齡稍微大一些以後，父母才可以每天給予孩子吃一個蛋。 http://www.enfamama.com.tw/stage3/mamabox/s3baby01_14.asp
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