小慧慧和小米娜的生活札記

過年快到了

小慧慧想嘗試做做年糕

小慧慧看到Carol家的椰奶紅豆年糕

做法很簡單

只要把材料全部「拉拉」拌勻就好了

小慧慧所使用的材料有：

糯米粉200g、市售包裝蜜紅豆250g、鮮奶180g、黃砂糖150g。

小慧慧懶得出門買椰漿

就使用冰箱中的鮮奶來試試看

這次小慧慧没有自己煮蜜紅豆

因為鄰居送了一包蜜紅豆快要過期了

小慧慧要趕緊給它消耗一下

鮮奶紅豆年糕小慧慧是用21.3cm的竹籠鋪一層耐熱保鮮膜送進大同電鍋去蒸

所以成品是矮矮扁扁的

昨晚蒸好的鮮奶紅豆年糕小慧慧没有切開品嚐

小慧慧今天早上送去給娘家的老爸老媽試吃

小慧慧還另外做了黑糖糕與餅乾孝敬二老

其實小慧慧在施行減肥計畫

不能太放縱自己

否則變不了辣媽就變成肥媽了

這是一件多麼恐怖的事情呀

老爸老媽試吃的結果說很好吃，可是有些甜了點

我想罪魁禍首可能是那包市售的蜜紅豆

下次小慧慧還是自己煮蜜紅豆會比較不會那麼甜

小慧慧感謝Carol老師提供簡單好做的年糕食譜

小慧慧在準備給娘家老爸老媽的黑糖糕時

小米娜在翻小慧慧的婚紗照

小米娜看到這張照片時就說 : 爸爸讓媽咪生氣，要打屁股

然後小米娜就拿著小棍子( 保鮮膜中間的圓心 )說要打爸爸的屁股

因為每次小米娜搗蛋不乖時

小米娜爸比都會拿這枝小棍子做勢要修理小米娜的屁股

有時小米娜的童言童語還真好玩