小慧慧和小米娜的生活札記

芋泥牛奶吐司是上星期一( 2010/07/19 )晚上出爐的

為什麼這麼慢才PO文呢

因為小慧慧的筆電鍵盤宣告壽終正寢

二個月前小慧慧的筆電鍵盤被小米娜一個一個用她的小手指弄開

小慧慧一邊駡小米娜一邊把鍵盤一個一個裝按回去

可是有幾個鍵無法順利裝回去

小慧慧用透明膠帶黏回去

就這樣勉強用了二個多月了

上星期天晚上發現筆電鍵盤完全没反應

小慧慧就知道要花錢買個外接式鍵盤了

原本小米娜爸比說他要買鍵盤回家

結果小米娜爸比工作太忙了

只好小慧慧親自選購新的鍵盤了

今天才能把上星期的作業給PO上來

芋泥牛奶吐司的麵糰是用Carol家的巨蛋牛奶麵包

芋泥餡是小慧慧自己買芋頭蒸熟壓成泥

取200g芋頭泥趁熱加入20g鮮奶油及35g細砂糖拌勻，放涼備用即可

吐司整型方法：以桿麵棍把麵糰桿成大橢圓形>抺上芋泥餡後捲起>收口揑緊>

再桿長以利刀縱切三長條>編成辮子狀後置入吐司模中做最後發酵約90分鐘左右(至九分滿)>

表面塗上蛋液灑上杏仁角，以預熱好的170度C烘烤約40分鐘即可。

這個芋泥牛奶吐司在星期二當天被小慧慧一家三口全部解決掉

真的很香很軟很好吃

小米娜早餐就吃了二片吐司

這款吐司讓小慧慧的減肥計劃又失敗了

有興趣的姐妹們可以試試看哦

假如體重多增加一公斤可別怪小慧慧哦~~