小慧慧和小米娜的生活札記

小慧慧從上星期三晚上開始就很忙碌的照顧發燒的小米娜

小米娜被傳染到感冒了

上星期三傍晚小米娜發燒到38.8度

小慧慧趕緊開車載小米娜去看診

小米娜看診回家後居然說要寫完英文作業才要上床睡覺

小慧慧不管怎麼勸說

小米娜堅持要寫完英文作業才要去睡覺

小慧慧就看著因為發燒而導致臉紅通通的小米娜

很認真的寫完她的英文作業

小米娜上床睡覺前跟小慧慧提出她想吃甜甜圈麵包

小米娜還說她要跟小慧慧一起做甜甜圈麵包

隔天星期四小慧慧與小米娜就一起動手做甜甜圈麵包了

胚芽高鈣鮮奶麵包食譜是參考：Carol家的高鈣鮮奶棒(中種法)

只是小慧慧另外多加了20公克的統一生機小麥胚芽粉

麵糰第一次發酵完成排出空氣後

小米娜就拿著擀麵棍把麵糰擀平

之後小米娜就拿甜甜圈模型就壓出她想要的甜甜圈圖案

小米娜把每個甜甜圈麵包小心翼翼的放進烤盤內

其餘壓剩的麵糰

小慧慧就整合起來做出骨頭造型的麵包了

麵包進烤箱烘烤前

是小米娜拿著刷子慢慢幫每個麵包輕輕刷上蛋汁

小米娜拿著她的小椅子坐在烤箱門前看著麵包慢慢膨脹變成金黃色

小米娜的甜甜圈麵包因為小米娜把麵糰擀得太薄了

所以没有膨鬆感

可是小米娜很高興她自己會做麵包

小米娜還直誇說自己做的麵包 yum ..yum ...yum...

小慧慧很高興才四歲的小米娜居然會做麵包

小米娜對小慧慧說 : 她以後要當穿綠色衣服的doctor(醫生)也要當媽咪

小慧慧問小米娜為什麼要當媽咪呢 ?

小米娜說 : 媽咪會教米娜英文...會做好吃的東西給米娜吃..

會陪米娜唸書...畫畫...玩遊戲....更會買漂亮的東西給米娜...

小米娜說完之後就給小慧慧一個big hug(擁抱)

小慧慧感謝Carol老師提供好吃又營養的麵包食譜 ~