小慧慧和小米娜的生活札記

這款麵包是用小慧慧自製的黑木耳露下去做的

為了更養生一點

小慧慧添加了一大把枸杞

還加了雜糧麵粉下去一起打成麵糰

加了枸杞打出來的麵糰顏色真是好看

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黑木耳露是小慧慧專門做給小米娜爸比喝的

小慧慧是用自製的冬瓜茶磚下去一起煮的

所以煮的時間比較久一點

詳細做法請參考:Kodo姐姐家的養生黑木耳汁

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雜糧桂圓吐司是小米娜爸比要求小慧慧做的

原本小慧慧是要做雜糧芝麻吐司的

小米娜爸比說他喜歡吃有加桂圓的吐司與麵包

所以小慧慧就順從老爺的指令

只是小慧慧吐司的整型要多多加油才行吶~

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南瓜桂圓核桃麵包也是小慧慧專門做給小米娜爸比吃的

現在小慧慧家的早餐就是要吃營養健康一點的食物

小米娜爸比說這款南瓜桂圓核桃麵包他能接受

挑嘴的小米娜爸比

小慧慧一定要改正他的壞習慣才行~

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為什麼這陣子小慧慧做的不帶蓋吐司

烘烤後都像兩個屁股的形狀呢

小米娜說她喜歡屁股吐司

小慧慧真不知道是否要悲傷還是要高興呢

南瓜亞麻籽仁吐司專門為小米娜爸比做的

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自從上次小慧慧用自製的草莓無糖優格做戚風蛋糕後

小米娜與小米娜爸比超愛這款蛋糕

所以小慧慧又再做了二個八吋戚風蛋糕

其中一個要拿去娘家給老爸老媽老弟吃的

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這款戚風蛋糕是用小慧慧自製的草莓無糖優格做的

用優格做出來的戚風蛋糕比用鮮奶做出來的蛋糕還好吃呢

尤其加了小米娜最愛的蔓越莓乾

小米娜超愛這款戚風蛋糕

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小慧慧用了自製草莓無糖優格做了二條帶蓋吐司

小慧慧的帶蓋吐司技巧真的很遜呢

烘烤火候時間要再短一點

吐司發得也没很好

總之

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這款草莓全麥吐司是用小米娜爸比買的一堆草莓切丁下去做的

小慧慧還添加了全麥麵粉

因為最後發酵時没注意

就讓麵糰發到滿模

所以烤出來的吐司很像屁股狀

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之前小米娜爸比買了一大堆草莓與一堆無糖優格

小慧慧突發奇想要自製草莓無糖優格

小慧慧很小心的把每顆草莓清洗乾淨

然後切成小丁

之後把冰箱內的無糖優格拿出來倒進小太陽冰砂料理機內

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這款又是紅蘿蔔系列麵包

小慧慧掭加了雜糧麵粉

原本只要做個紅蘿蔔雜糧漢堡麵包的

在整型時突然想要吃個香蒜口味的麵包

所以自作聰明的加了切碎的核桃與自製的大蒜奶油醬

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這陣子小慧慧對於部落格的更新有些偷懶

因為小慧慧覺得yahoo部落格上傳照片超級無敵慢的

所以小慧慧大部份都先把照片傳到facebook裡先存放著

今天小慧慧心血來潮

突然想要來把部落格的雜草與蜘蛛網清掃一下

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