小慧慧和小米娜的生活札記

這是小慧慧第一次做福州胡椒餅

凌晨時幫小米娜起來噓尿後

就先把青蔥洗淨去頭

之後就把青蔥放在冷氣房晾乾

〈小米娜夏天睡覺時一定要吹整夜的冷氣〉

等到幫小米娜起來第二次噓尿後

〈小米娜一個晚上至少要起床尿尿二次〉

就把青蔥「剪」成蔥花了

至於後腿肉的部份

小慧慧是買粗絞肉

可是小米娜的爸比說

用粗絞肉做出來的胡椒餅比較没有口感

小慧慧也知道自己切的粗粒肉丁會比較有口感呀

可是

正值「恐怖兩歲」的小米娜

無法讓小慧慧「有時間」去做這種〝細活〞

所以先請小米娜爸比忍耐一下吧

福州胡椒餅食譜出處來自於

Carol家的福州胡椒餅

小慧慧這次没有在烤箱旁邊〝顧爐〞

小米娜要小慧慧陪她拼圖

所以餅皮上的部分白芝麻就點烤焦

吃起就有點微苦的感覺

小米娜只吃餅皮

內餡完全都不碰

並不是小慧慧把內餡調得會辣

小慧慧為了小米娜能吃這道點心

還把食譜內的粗粒黑胡椒改成黑胡椒粉 

結果小米娜不捧場而只吃餅皮

自己動手做胡椒餅真的很便宜

小慧慧算了一下材料費

不含電費與人力費用

平均一個不到十元

〈小慧慧一次做了八個〉

外面居然賣得這麼貴

簡直是暴利嘛

小慧慧還是感謝Carol提供這麼好吃的食譜

只是小慧慧把美味的胡椒餅給弄砸了

下一次小慧慧會好好〝顧爐〞的

希望惡魔小米娜能全力配合

小慧慧又在講「天方夜譚」的故事了

可以獨自完成100片拼圖的小米娜

每次都要小慧慧在旁邊看她拼圖

害得小慧慧的福州胡椒餅有點烤焦