小慧慧和小米娜的生活札記

小慧慧為了嘗試做巨蛋牛奶麵包就買了一瓶鮮奶油回家

巨蛋牛奶麵包的食譜與詳細做法請連結到Carol家的巨蛋牛奶麵包

小慧慧家不適合做這麼大的巨蛋牛奶麵包

所以小慧慧為了小米娜的小嘴

就把第一次發酵好的麵糰分割成十二等份

每等份的小麵糰重約45公克左右

小慧慧再讓麵糰休息20分鐘

八個小麵糰各包入20公克自己炒的紅豆餡

另外四個小麵糰則是再次滾圓不包任何餡料

小慧慧是要做小米娜所要求的漢堡麵包

小米娜不吃紅豆麵包

因為小米娜說她要保護「麵包超人」要愛愛「麵包超人」

小米娜都說小慧慧不愛麵包超人所以才吃紅豆麵包

小米娜口中的麵包超人是一部日本卡通

主角是一位用紅豆麵包做成的麵包超人

專門幫助弱小、打敗細菌人的「英雄」

紅豆小巨蛋牛奶麵包一出爐時

小米娜爸比連吃二個

而小米娜不等小慧慧先拍照

就用她的小手撕了一口漢堡麵包

( 照片中有個灑上白芝麻有缺一口的麵包就是小米娜的傑作 )

巨蛋牛奶麵包真的很香很軟很好吃

可是熱量也很驚人

這種高熱量的麵包只能偶爾品嚐一下就可以了

小慧慧感謝Carol老師無私分享這個奶味香濃的巨蛋牛奶麵包配方

讓小慧慧的減肥計畫又遙遙無期了

(小慧慧又在找理由、找藉口了 )

小慧慧要趕緊去買個電子料理秤與電子體重計

因為這二個電子秤在前天早上都被小米娜摔壞了

小米娜真是個破壞王~