小慧慧和小米娜的生活札記

小慧慧的威寶麵包機終於在星期四早上送達

只是星期四早上小慧慧帶小米娜到豐田汽車服務廠去保養車子

麵包機就先由鄰居代收

小慧慧只要付貨到運費TWD190元就可以了

小慧慧認為威寶麵包機的維修人員服務態度還真不錯

只是麵包機的故障率也太高了點吧

星期五下午小慧慧就迫不及待要試試維修過的麵包機運轉如何

( 星期五早上小慧慧開車載著小米娜去小兒耳鼻喉科看門診，小米娜星期三上積木課時被傳染感冒，

雖然星期三晚上就有去看門診，但是星期五早上小米娜的鼻涕顏色變成黃綠色，

小慧慧當然馬上帶著寶貝小米娜去看診囉~)

在麵包機故障時，小慧慧一直想做Carol家的香濃牛奶哈斯麵包

只是星期五下午雜事一堆

( 哄哄小米娜自己吃藥、冷氣維修人員要修理小米娜二樓房間的冷氣、準備晚餐材料.....)

小慧慧没空把麵糰整型成哈斯麵包

只能把已經休息十五分鐘的麵糰隨便擀捲二次放進吐司盒內做最後發酵

利用最後發酵時間去侍候因生病而脾氣不好的小米娜

雖然說中種法是很花時間

但是等待的時間，卻可以讓小慧慧做很多事

小慧慧考慮以後很忙時就用中種法來做麵包或吐司

吐司在烤箱內烘烤時

陣陣飄出香濃的牛奶味

等出爐放涼切片時，吐司真的好軟哦

小慧慧意志力堅強，没有偷吃哦~~~

下次小慧慧有空時一定會把麵糰整型成哈斯麵包

小慧慧感謝Carol老師提供香噴噴的香濃牛奶哈斯麵包食譜~

P.S.小慧慧在幫吐司切片時，小米娜在哪裡呢？

小米娜在她二樓房間內吹著修理好的冷氣看韓劇「李蒜」

所以這次小米娜没有來偷吃了~~