小慧慧和小米娜的生活札記

小米娜爸比超愛吃奶酥麵包，尤其奶酥麵包上面再加個起酥片

小米娜爸比就會控制不了嘴巴...馬上咬下去

奶酥麵包小慧慧還没做過

反正小米娜爸比的字典內没有「減肥」二字

( 並不是小米娜爸比身材很好哦...而是...早就失控很久了...不想減肥了...)

起酥奶酥麵包小慧慧花了二天時間來製作

第一天先做個奶酥餡放進冰箱冷藏

第二天才做麵包體

起酥奶酥麵包食譜與做法請參考Carol家的奶酥麵包

烘烤起酥奶酥麵包時

小慧慧是用上火200度 / 下火170度烘烤18~20分鐘左右

反正麵包表面呈現出金黃色就關烤箱了

小慧慧的起酥奶酥麵包並没有做得很成功

原因是小慧慧在包奶酥餡時麵糰收口並没有收緊

所以在烘烤時有些麵包的奶酥就流出來跟小米娜打招呼了

下次小慧慧在包奶酥餡時一定要收口好好的收緊

最重要的是要趁小米娜睡覺時再包

起酥奶酥麵包真的很好吃哦~

這款麵包是星期二晚上出爐的

現在八個起酥奶酥麵包早就被解決光光了

小慧慧只吃一個

其餘就是小米娜與小米娜爸比共同解決的

小慧慧吃了一個起酥奶酥麵包後就有點罪惡感

因為又破壞了當辣媽的計畫了~~

小慧慧感謝Carol老師提供香噴噴的奶酥麵包食譜~

讓小慧慧在這個週末要好好努力打掃屋子來消耗熱量~~