這款芋頭飯是小慧慧大約一個多月前做的


 


小慧慧太忙了


 


所以比較没空把部落格的雜草清一清


 


小慧慧家這陣子都不吃白米飯


 


小慧慧都加了桂格十錦珍穀在白米飯內


 


小慧慧認為這樣子對家人的身體也比較健康


 


芋頭飯內的材料有 : 芋頭丁、洋蔥、小黃瓜、油蔥酥


 


芋頭飯的調味料有 : 鹽、白胡椒粉


 


小慧慧先把芋頭丁放入一大匙的油鍋內煎至金黃


 


之後再把洋蔥炒一炒香


 


之後再把米飯加同等量的水放入鍋內炒一下


 


再下調味料


 


之後就把炒過的東西放入大同電鍋內外鍋用一杯水蒸煮後跳起悶30分鐘


 


用飯匙把飯搗鬆


 


把小黃瓜丁與適量的油蔥酥放入攪拌均勻


 


再把鍋蓋蓋上悶個十分鐘左右


 


之後


 


香噴噴的芋頭飯就可以上桌了~


 

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